Ausbildungsangebot als Brauer und Mälzer (m/w/d)
in Kreuztal
Der ausgezeichnete Ausbildungsbetrieb Krombacher Brauerei Berhnard Schadeberg GmbH & Co. KG bietet eine Ausbildung als Brauer und Mälzer (m/w/d) an.
Ausbildungsbeginn: 01.09.2024 Ausbildungsdauer: 3 Jahre
Ausbildungsinhalte:
- Du lernst die Inhaltsstoffe des Bieres kennen und erfährst, was sich hinter dem deutschen Reinheitsgebot verbirgt
- Du entdeckst Besonderheiten der Biermischgetränke und alkoholfreien Getränke
- Du beurteilst Rohstoffe, Malzherstellung, Würzeherstellung und -verarbeitung
- Du bist involviert beim Gären, Lagern, Reifen und Filtrieren des Bieres sowie bei verschiedenen Abfülltechniken
- Du bedienst, überwachst und reinigst Anlagen und führst Qualitätskontrollen durch
- Du eignest Dir Wissen rund um biochemische als auch technische Vorgänge an
- Du lernst den Aufbau und die Organisation Deines Ausbildungsbetriebes kennen
- Du nimmst an verschiedenen Weiterbildungen teil
- Du besuchst während der 3-jährigen Ausbildungszeit das Fritz-Henssler-Berufskolleg im Blockunterricht in Dortmund.
Das bringst Du mit:
- gute Fachoberschulreife
- Teamfähigkeit
- Logisches Denkvermögen und gutes naturwissenschaftliches Verständnis
- Ausgeprägter Sinn für Ordnung, Sauberkeit und Hygiene
- Präzises und genaues Arbeiten
- Interesse an der Getränkebranche und Begeisterung für unsere Produktvielfalt
- Pratika in einer Brauerei wünschenswert
Das wird Dir geboten:
- Gehalt: von 993,00 € im 1. Lehrjahr bis 1.413,00 € im letztes Lehrjahr
- Zusatzleistungen: Übernahme von Fahrt- und Literaturkosten
- Weiterbildungsangebote: Azubi- und Nachhaltigkeitsakademie und Entwicklungsgespräche
- Zusätzliche Leistungen und Angebote: hochwertige und personalisierte Arbeitsleidung, Freigetränke aus unserem Produktsortiment und moderner Wohnraum direkt neben der Brauerei
- Besonderheiten/ Stärken: Hohe Übernahmechancen
- Sonstiges: Betriebsfest, Sommerfestival
Ausbildungsort: Krombacher Brauerei, Hagener Straße, Kreuztal
Mehr Informationen gibt es unter:
